水中熟成泡盛

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2年前から噂を嗅ぎ付け水中熟成泡盛の取材で駆けつけてくれた浅原さん

せっかく無人島へお越しいただいた訳だし 島の魅力 東海岸の魅力を伝

えつつ僕も得意なマジックで お ・ も ・ て ・ な ・ し !!  

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水中で一年寝かしただけで、30年古酒にも引けを取らない円やかさ!

海 という大自然が作り出した 熟成度の高い逸品でもある!!

詳しくは 11月18日(月)日本経済新聞(全国版) を御購読ください!

・・・ と 宣伝もしつつ ショップに帰ってからはヤッパリ イマイユ(鮮魚)で

の刺身に水中熟成泡盛で作った南高梅の梅酒でログ付け!! 

島人の常連さんも、バンシルー(グヮバ)にシークヮーサーの差し入れで

カメー(食べて) カメー(食べて)攻撃!!

居酒屋稼業の お ・ も ・ て ・ な ・ し も コレ又 楽し !!

本日のスナップ

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   浅原さん ありがとう!!

      お預かりしました泡盛は私が責任もって水中貯蔵しておきます。



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