打ち上げ

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今年2年目を迎えた「ちゅら海人の会」のリーフチェックの打ち上げが昨日

居酒屋? ・・ マリンスペースで開催されました。

今回もオールラウンドプレーヤーの鉄人シェフ(玉栄と中)が参加者の為に

感謝を込めて腕を振る舞いました。

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前菜は地中海をイメージしてカルパッチョ風バジルソース、お酒のつまみに

イセエビをメインにシャコ貝、タコ、イラブチャー、マグロ、海ブドウの刺身、モ

ズクの酢物、ジャガイモとキノコのウニソース焼き、サザエのウニソース焼き、

レンコ鯛の昆布巻煮つけ、海鮮手巻き寿司、メインは5kgはあっただろうか?

アバサーの鍋、季節のフルーツは今はやりのスムージー味にしました。








夕暮れ時から始めた宴会は皆 飲むわ 食うわ 唄うわ 

深夜12時迄 沖縄の海を語らいながら楽しい飲み会でありました。





25年前からの友人神谷幸繁も駆けつけライブトークしながら一時間半もの

長い時間 ・・ 場を盛り上げてくれました。 




       ・・・・・ 今日は 皆さん二日酔いで海はお休みで~す。





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